
2009年09月20日
食欲の四季
ダイエット成功しないままに、食材の美味しい季節に突入してしまいました!
(ま、私は一年中食欲の四季なので仕方ないんですけどね~(笑)
エイサー祭りも終わり、変わり行く季節を感じる今日この頃・・・
最近はラーメンばっかりだった Buena Paleha が、ようやく本領発揮です!
≪黒トリュフ・パルマ産生ハム・パルミジャーノ を散らした、香草パン粉のフライドエッグ、
そのトリュフのオイルを添えて≫ (どんだけ長い名前??笑)

フライドエッグに突き刺さったスポイトを見て、「何コレ~!?」と思わず笑っちゃいました!
口に含むと・・その香りの饗宴に脱帽です・・・。
鼻から突き抜ける芳醇なトリュフを十分に堪能いたしました!
タパス&ピンチョスバー『Buena Paleha』 は~
サンエー中の町タウン向かい側のモスバーガーの裏手、
中通りのふうせん屋バルーンレンジャーのお隣にありますよ~
(ま、私は一年中食欲の四季なので仕方ないんですけどね~(笑)
エイサー祭りも終わり、変わり行く季節を感じる今日この頃・・・
最近はラーメンばっかりだった Buena Paleha が、ようやく本領発揮です!
≪黒トリュフ・パルマ産生ハム・パルミジャーノ を散らした、香草パン粉のフライドエッグ、
そのトリュフのオイルを添えて≫ (どんだけ長い名前??笑)

フライドエッグに突き刺さったスポイトを見て、「何コレ~!?」と思わず笑っちゃいました!
口に含むと・・その香りの饗宴に脱帽です・・・。
鼻から突き抜ける芳醇なトリュフを十分に堪能いたしました!
タパス&ピンチョスバー『Buena Paleha』 は~
サンエー中の町タウン向かい側のモスバーガーの裏手、
中通りのふうせん屋バルーンレンジャーのお隣にありますよ~
Posted by Misa at 10:42
Comments(0)
Comments(0)